ピエール・エルメ・パリが2/14（土）までのバレンタイン限定コレクションを発表、ジュリー・セールと紡ぐ“パリジャンな愛の物語”
アソリュティマン ド ショコラ ― 芸術のように繊細な、口溶けのショコラたち
＜ピエール・エルメ・パリ＞にとって、ショコラは特別な素材。“パティスリー界のピカソ”と称されるエルメの手により、まろやかで芳香に満ちたショコラたちが、まるでジュエリーのように並ぶアソートになって登場する。今季は「ショコラ オ マカロン アンフィニマン プラリネ ピニョン ド セドル」や「アンフィニマン プラリネ マイス」など4種の新作も加わり、ひと粒ごとに異なる驚きと幸福感を届けてくれる。
5個入り：2,862円
8個入り：4,104円
14個入り：7,074円
24個入り：12,096円
ナッツの香ばしさとショコラの濃厚さが響き合う「ショコラ プラリネ」も登場。シベリア杉の実やレモンゼスト入りアーモンドなど、個性豊かな6種を詰め合わせた。
ショコラ プラリネ：3,402円
キャレ（板チョコ）タイプのアソート「アソリュティマン ド キャレ ショコラ」もおすすめ。ミルク、ビター、ブロンドの3種を薄く仕上げたシンプルかつ贅沢な味わい。
アソリュティマン ド キャレ ショコラ（カカオ40％ショコラオレ／カカオ56％ショコラノワール／ブロンドチョコレート）：3,132円
キャレ ショコラ ブロン ア ラ フルール ド セル（フルールドセル入りブロンドチョコレート）：3,510円
また、マカロンやイスパハンをかたどった遊び心ある「ショコラ アイコニック」は、視覚も味覚も楽しめる一品。
ショコラ アイコニック：2,160円
パティスリー ― 香りと愛が交差するハート型ケーキ
パッションフルーツやローズ、ライチなど、華やかで芳醇な香りが印象的な＜ピエール・エルメ・パリ＞のスペシャリテを、愛らしいハート型に仕立てた3種。すべて直営ブティック限定で展開される。
モガドール クール メレ（パッションフルーツ×ショコラ）：4,644円
イスパハン クール メレ（バラ、ライチ、フランボワーズ）：4,104円
ロジーヌ クール メレ（ジャスミン、ベルガモット、ローズ）：4,536円
マカロン ― 洗練された珠玉のお菓子を夢のBOXで
洗練された珠玉のお菓子。ブラジル・パイネイラス農園産純正チョコレートに対するオマージュが込められた「アンフィニマン ショコラ パイネイラス」や、爽快感あふれるカシスと力強いビターチョコレートの「チュアオ」など、ショコラのフレーバーを中心に、パリの雰囲気に満ちた夢のようなシーンが描かれた限定BOXに詰め合わせた。
3個入り：1,998円／6個入り：3,348円／10個入り：4,590円／15個入り：6,642円
トリュフ＆マンディヤン ― 遊び心と香りが誘う大人の逸品
柔らかな口溶けと素材の深みが魅力のトリュフと、ナッツやフルーツの食感が楽しいマンディヤン。限定展開のアイテムも多く、ギフトにも最適。
トリュフ アソリュティマン（モガドール、アンフィニマン カラメル）：2,916円
【公式オンラインブティック限定】トリュフ テ ヴェール マッチャ（抹茶風味ガナッシュショコラオレ、ショコラオレコーティング、抹茶）：2,916円
【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】トリュフ アソリュティマン（アンフィニマン プラリネ ノワ ド ペカン、アンフィニマン プラリネ ノワゼット）：2,970円
マンディヤン ショコラ オ レ（オレンジピール、レーズン、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ショコラオレ）：3,348円
【伊勢丹新宿限定】マンディヤン ショコラ ブロン（オレンジピール、レーズン、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、 ブロンドチョコレート）：3,402円
【髙島屋限定】アソリュティマン オランジェット（オランジェット、オランジェット オ レ）：3,132円
テリーヌ、ガナッシュ、ケーク ― アートピースのような濃密ショコラスイーツ
ナッツや抹茶、柑橘など素材の風味を活かした濃厚スイーツは、まるでショコラのアートピース。店舗限定商品にも注目。
ケーク オルフェオ（ショコラ風味のパウンドケーキ、ヘーゼルナッツ入りプラリネ、 ローストアーモンド入りショコラノワールコーディング）：2,754円
【青山限定】テリーヌ プレジール アンタンス（ローストアーモンド入りテリーヌショコラノワール）：3,105円
【松屋銀座限定】テリーヌ チャドウ（抹茶風味テリーヌショコラブラン、ユズのコンフィ）：3,105円
【ShinQs限定】ヌガティーヌ アンフィニマン ショコラ（カカオ片とアーモンドスライス入りショコラヌガティーヌ、ショコラノワールコーティング）：3,024円
【西武池袋限定】ガナッシュ イスパハン（（ローズとライチとフランボワーズ風味の生チョコレート）：2,808円
パート ア タルティネ アンフィニマン プラリネ ノワゼット（ヘーゼルナッツ風味のビターチョコレートスプレッド）：3,348円
サブレ＆ギフトBOX ― 贈る人も贈られる人も幸せに
ナッツやフルーツの香ばしさとショコラのマリアージュを楽しむ焼き菓子は、詰め合わせギフトとしても喜ばれる一品。
【そごう・西武限定】サブレ バナーヌ オ ショコラ（セミドライバナナ入りサブレ、ショコラノワールコーティング）：1,944円
サブレ＆ショコラ詰め合わせ：4,644円／7,344円 （写真は7,344円）
※記載価格はすべて税込
販売情報
販売期間：2026年1月19日（月）〜2月14日（土）
※商品により展開期間が異なる場合あり
販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山、全国直営ブティック、百貨店催事場、オンラインブティック
公式オンラインブティック：www.pierreherme.co.jp
Instagram：@pierrehermejpofficial
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