JWマリオット・ホテル東京とサンタ・マリア・ノヴェッラがコラボアフタヌーンティーを開催
1221年創立で世界最古の薬局として知られる<Santa Maria Novella>のオードパルファムコレクション「ジャルディーニ メディチェイ(メディチ家の庭園)」に着想を得て、ホテルのカリナリーチームが、フィレンツェで育まれた優雅な美意識を表現したセイボリー4品、スイーツ4品を用意。ジャスミンやピンクペッパー、柑橘などフレグランスを織りなす植物の恵みを取り入れ、香りや味わい、色彩でメディチ家の庭園を表現したアフタヌーンティーに仕上げた。
会場には、<Santa Maria Novella>のフレグランスを試せる「フレグランス・バー」を設置。アフタヌーンティーを利用した来場者には、フレグランスサンプル(2ml)を1人につき1点プレゼントするほか、全国の<Santa Maria Novella>直営店舗で利用できるエングレービングサービスのバウチャーも配布する。
開催概要
期間:2026年8月1日(土)~9月30日(水)
時間:12:00~19:30 ※お席は2時間制(ドリンクL.O.30分前)
料金:
・お一人様 10,000円
・グラスシャンパーニュ(ヴーヴ・クリコ)付き 13,000円(12:00/12:30/15:00/15:30限定)
※料金は税・サービス料込
※17:00以降のお席をご予約の方にはスパークリングワインを1杯サービスいたします。
会場:JWマリオット・ホテル東京 30階 JWラウンジ
予約:https://www.jwlounge-lecres.jwmarriotthoteltokyo.com/
メニュー
◆スイーツ


・ジャスミン風味のマンダリンタルト
・レアーチーズケーキ ティムールペッパー風味のパイナップルコンポート
・パンナコッタ ジャスミンのジュレ
・桃とピンクペッパーのマカロンショコラ
◆セイボリー

・ズワイガニのタルタル 玉蜀黍 アクアゼリー
・ベルガモットと甲殻類でコーティングしたカリフラワーのムース
・柑橘の香る鴨肉のリエットとポテトコンフィ
・クエルチアに見立てた牛頬肉とラベンダーの煮込み
◆ウェルカムドリンク

・アクア デッラ レジーナ
◆スコーン
・プレーン/レーズン
添え:自家製クロテッドクリーム/ブラッドオレンジカード/無花果ジャム
ホテル情報
JWマリオット・ホテル東京
〒108-0074 東京都港区高輪2-21-2
ウェブサイト:https://www.marriott.com/ja/hotels/tyojw-jw-marriott-hotel-tokyo/overview/
Instagram:@jwmarriotttokyo