本展では、人の身体を構成する「肌・脂肪・背骨・脳・血液」をテーマにした5つのテーブルインスタレーションを展開。とかげ型のグミやメレンゲといった食べられるものと、スタッズを打ち込み、ラミネートや圧縮袋で変換したプロップなどが混ざり合い、食べること、見ること、触れることの境界をゆるやかに揺らしていく。

左上から時計回りに/ 肌（Skin）/ 脂肪（Fat）/背骨（Spine）/ 血液（Blood）/ 脳（Brain）

宮嵜は14年間、フードスタイリストとして広告、雑誌、ブランドカタログなどの現場で、スクリーンの向こうへ届けるための食を美しく構築してきた。本展は、その職能への自問から生まれたものだ。「見せるための食」から「感じるための食」へ。そこには、生成AIがビジュアルやレシピを生み出せる時代だからこそ、身体にしか引き受けられない感覚へのまなざしがある。

「消化／DIGESTION」に込められているのは、食べたものが血肉になる「生物的な消化」と、思考や感情を咀嚼し、自分のものとして落とし込む「精神的な消化」という2つの意味。数値化も最適化もできない、自分自身の輪郭に触れるような試みとなっている。

肌（Skin）：透ける素材やゼリー状の質感を重ねた曖昧なレイヤー。見せることと隠すことの境界を表現
脂肪（Fat）：弾力ある感触と過剰さの愛おしさ。ため込むことや余白を持つことを肯定する空間
背骨（Spine）：硬質な素材を積み重ね、支えることと耐えることの静かな強さを表現
脳（Brain）：思考が浮かび上がる瞬間の浮遊感と不確かさ。自らの内側から湧き上がるものの価値を閉じ込めた空間
血液（Blood）：食べたものがパワーとなって巡る循環。勢いも滞りも、すべてが生の一部

食べ物モチーフのぬいぐるみキーホルダー 全9種類　4,400円～（税込）

スタッズ器　33,000円（税込）

会場では、1年以上の制作期間を経た本展の世界観を収めた初のアートブックをはじめ、Tシャツやスウェット、食べ物モチーフのぬいぐるみ、アクリルチャーム、ステッカー、一点物のアートピースなども販売予定。展示の一部を実際に試食できる体験も用意され、鑑賞はより身体的なものへとひらかれていく。

プロフィール

宮嵜夕霞（YUKA MIYAZAKI）
フード＆プロップスタイリスト／ヴィジュアルディレクター。2012年独立。広告・雑誌・書籍・ブランドカタログのほか、企業のソーシャルメディア向けヴィジュアルディレクションおよびスタイリングを手がける。人の心が動くことを「希望」と捉え、「心の傾注」を活動のテーマに置く。
Instagram（宮嵜夕霞）：@yukam.stylist
Insagram（SEAXIA）：@seaxia.tokyo
ウェブサイト：www.seaxia.jp

開催情報
「消化／DIGESTION」
会期：2026年5月21日（木）〜5月24日（日）
会場：ZAspace 代官山（〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-34-17 zaHOUSE 5F）
開館時間：5月21日（木）・22日（金）13:00〜21:00（最終入場20:30）／5月23日（土）11:00〜19:30（最終入場19:00）／5月24日（日）11:00〜17:30（最終入場17:00）
休館日：会期中無休
入場料：無料